Questionário de Diagnóstico
Pegada Carbónica no Setor do Azeite
Este questionário suporta o cálculo da pegada carbónica segundo uma abordagem cradle-to-gate, considerando as emissões associadas às etapas desde a produção agrícola até à saída do produto da unidade de engarrafamento.
As etapas de distribuição, consumo e fim de vida não são consideradas no cálculo da pegada carbónica, sendo recolhidas apenas para efeitos de contextualização e apoio à definição de estratégias futuras.
Sempre que possível, recomenda-se a utilização de dados reais (ex.: faturas, registos internos), sendo a opção “Desconhecido” utilizada apenas quando a informação não esteja disponível.
Caso não exista medição direta dos consumos energéticos, os valores podem ser estimados com base na utilização relativa dos equipamentos ou em critérios de repartição aproximados.